引入
- 菊科植物
- 猜猜看，以下哪一個是菊科植物？
- 原來蒲公英和菊花都是啊！
單元一
菊
中學組
《愛蓮說》周敦頤
原文
《愛蓮說》周敦頤
陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭淨植，可遠觀而不可褻玩焉。
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人?牡丹之愛，宜乎衆矣！
《愛蓮說》(節選)
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎衆矣！
- 文章內出現了哪三種花？
- 菊：菊花
- 牡丹：牡丹
- 蓮：蓮花
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 菊象徵隱逸者
- 牡丹象徵富貴者
- 蓮象徵君子者
- 牡丹
- 唐代詩人劉禹錫：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
原文
《愛蓮說》周敦頤
陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭淨植，可遠觀而不可褻玩焉。
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人?牡丹之愛，宜乎衆矣！
《愛蓮說》(節選)
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎衆矣！
- 文章內出現了哪三種花？
- 菊：菊花
- 牡丹：牡丹
- 蓮：蓮花
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 菊象徵隱逸者
- 牡丹象徵富貴者
- 蓮象徵君子者
- 牡丹
- 唐代詩人劉禹錫：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
文學中的菊花形象
文學中的菊花形象
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
- 古人觀察到，一般的花朵嬌弱，多在春夏開花，菊花卻不在春天時搶著和其他花朵比美，而是一直等到秋天時，才不畏寒冷地綻放，而且即使枯萎了，菊花的花瓣也會留在枝頭，保持自身的高潔，不會飄落泥地被汙染。
- 這種高傲清冷 、不怕艱苦 的個性，受到了古今許多文人的喜愛，因此人們將菊花當作高尚品格的象徵，還把菊花和梅 、竹 、蘭 並稱為「花中四君子」。
- 菊花特性總結
- 「早植晚登」，不與百花爭豔，甘受寂寞，大有謙謙君子之風
- 開放在深秋季節 ，正是嚴寒即將到來之時，頂風傲霜，充滿「勁直」之氣
- 純黃之色 ，一塵不染，象徵純潔，不隨波逐流
- 花朵枯死枝頭，不會落下，正如鐘會《菊花賦》所贊： 「黃華高懸」 ，可謂高風亮節
- 菊花與隱逸者之聯繫
菊花 隱逸者
幽幽淡淡的清香，不與百花爭艷 高傲清冷
秋天盛開，不畏寒冷 不怕艱苦
枯萎仍高掛枝頭，不被泥土污染 潔身自好
- 菊花在文學上還有許多象徵意義……
- 思鄉
- 芬芳高潔
- 不畏嚴寒
- 卓然獨立
- 不媚世好
- 反抗世俗
菊花何時開始在文學上「嶄露頭角」？
菊花何時開始在文學上「嶄露頭角」？
- 戰國時期的屈原，在其政治抒情長詩《離騷》 中，運用比興寄託手法，以「夕餐秋菊之落英」來象徵自己品格的芬芳高潔， 借菊花來比喻自己對高尚人格的追求。
- 「比」=比喻
- 「興」=先言他物以引起所詠之詞
- 東晉著名詩人陶淵明留下了「採菊東籬下，悠然見南山」的深遠意蘊。從其大量詠菊詩篇中可以看出，陶淵明之所以百花之中偏愛菊，是因為菊花開於暮秋，不畏嚴寒，不與群芳爭艷的節氣與詩人的境遇及品行重合到了一起。
- 不從流俗、不媚世好、卓然獨立
- 陸游有詩：「菊花如端人，獨立凌冰霜」;「高情守幽貞，大節凜介剛」(《陶淵明三徑就荒松菊尤存……》)。
- 宋代詩人梅堯臣《殘菊》：「深叢隱孤芳，擾得奉清觴。」
- 蘇軾有詩：「荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝」(《贈劉景文》)。
- 明代詩人高啟《晚香軒》：「不畏風霜向晚欺，獨開萬卉已凋時。」
- 思鄉之情
- 唐代岑參《行軍九日思長安故園》：「遙憐故園菊，應傍戰場開。」詩人因遇安史之亂而有家難歸，借菊花表達對家鄉的思念之情。
- 杜甫的名句「叢菊兩開他日淚，孤舟一系故園心」(《秋興(其一)》)也是相同的感慨。
- 明人唐寅《菊花》：「多少天涯未歸客，盡借籬落看秋風。」菊花不僅包含着無盡的鄉愁，更象徵着漂泊無依的遊子。
- 反抗世俗 、叛逆抗爭
- 唐末農民起義領袖黃巢《不第後賦菊》：「待到秋來九月八，我花開後百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」詩中句句賦菊，又句句言志，菊花的特性與作者的壯志水乳交融。
- 南宋女詞人朱淑貞有名句「寧可抱香枝頭老，不隨黃葉舞秋風」(《黃花》)，借菊花表達她對世俗禮教的抗爭與離經叛道的勇氣。
- 菊花之象徵意義
- 不從流俗、不媚世好、卓然獨立
- 思鄉之情
- 反抗世俗 、叛逆抗爭
重陽節
重陽節
- 猜猜看：菊花通常會出現在中國的哪個節日？
- 重陽節
- 猜猜看：在重陽節時，菊花的用途是？
- 觀賞、釀酒
- 古人賞菊
- 如果可以/有空間的話：
- 可強調古人喜歡菊花，所以
- 1. 會培養很多菊花 → 嘗試將不同的菊花品種雜交，發展出現今的菊花（背景的那種）雜交菊花的來源是：野菊/甘菊/小紅菊
- 2. 而現今人們也在繼續嘗試培育菊花作觀賞用（或其他用如食用） → 所以菊花有很多種顏色/型態
- 重陽節之民間傳説
- 民間傳說：長生、成仙
- 漢．劉歆《西京雜記》：「漢武帝宮人賈佩蘭，九月九日佩茱萸，食餌，飲菊花酒，云令人長壽。」
- 東晉．王嘉《名山記》：「道士朱孺子服菊草，乘雲升天。」
- 菊花酒：消去災難
- 重陽節為農曆九月初九，有長長久久之意。
- 古人相信於重陽節登高、喝菊花酒，可以消去災難。
- 現代人慶祝重陽節，多以登高賞菊取代喝菊花酒的習俗。
菊科裡的植物殺手：薇甘菊
菊科裡的植物殺手：薇甘菊
- 菊花真的全部都是「好」菊花嗎？
- 介紹其他菊科植物
- 菊科裡的植物殺手：薇甘菊Mikania micrantha
- 非香港原生物種，原產於中南美洲
- 世界百大入侵物種之一
- 薇甘菊的特點：
- 攀緣植物 → 覆蓋原生植物
- 生長速度快 → 難以清除
- 相剋作用 → 影響原生植物
- 入侵物種：指外來物種成為野生狀態，並對本地生態系統造成一定危害。
- 薇甘菊的特點 → 可怕的植物殺手
- 1. 攀緣植物：攀附其他植物以攝取更多陽光 → 葉子生長蓬勃 → 覆蓋其他植物 → 被覆蓋的植物光照不足，難以進行光合作用 → 有礙生長、甚至死亡
- 2. 生長速度快：幼苗可在24小時內生長8-9厘米（繁殖：可無性繁殖 + 靠風傳播種子）
- 3. 相剋作用： 釋放化學物質，抑制其他植物的生長
- 如何清除薇甘菊？
- 物理方法：人手清理
- 難以連根拔起 + 生長速度快 → 難以清理
- 化學方法：使用除草劑，但有機會傷害其他植物
- 生物方法：引入薇甘菊的天敵
- → 菟絲子接觸到薇甘菊的莖，便會鑽入其中，吸收薇甘菊的營養，讓薇甘菊的葉子慢慢枯萎。
- → 番薯能抵抗薇甘菊在泥土中分泌的化學物質，還可以跟薇甘菊競爭泥土中的水分和養分，減慢薇甘菊蔓延的速度。
- 大自然：薇甘菊有其存在價值，它能制衡其他植物繁殖的速度和範圍。
- 來到香港，沒有太多天敵可以制衡它 → 變成植物殺手。
目錄
《愛蓮說》周敦頤
原文
《愛蓮說》周敦頤
陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭淨植，可遠觀而不可褻玩焉。
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人?牡丹之愛，宜乎衆矣！
《愛蓮說》(節選)
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎衆矣！
- 文章內出現了哪三種花？
- 菊：菊花
- 牡丹：牡丹
- 蓮：蓮花
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 菊象徵隱逸者
- 牡丹象徵富貴者
- 蓮象徵君子者
- 牡丹
- 唐代詩人劉禹錫：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
原文
《愛蓮說》周敦頤
陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭淨植，可遠觀而不可褻玩焉。
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人?牡丹之愛，宜乎衆矣！
《愛蓮說》(節選)
予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎衆矣！
- 文章內出現了哪三種花？
- 菊：菊花
- 牡丹：牡丹
- 蓮：蓮花
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 菊象徵隱逸者
- 牡丹象徵富貴者
- 蓮象徵君子者
- 牡丹
- 唐代詩人劉禹錫：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」
- 周敦頤分別如何形容「菊花」、「牡丹」、「蓮花」？
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
文學中的菊花形象
文學中的菊花形象
- 為何說「菊花」是「花之隱逸者」？
- 古人觀察到，一般的花朵嬌弱，多在春夏開花，菊花卻不在春天時搶著和其他花朵比美，而是一直等到秋天時，才不畏寒冷地綻放，而且即使枯萎了，菊花的花瓣也會留在枝頭，保持自身的高潔，不會飄落泥地被汙染。
- 這種高傲清冷 、不怕艱苦 的個性，受到了古今許多文人的喜愛，因此人們將菊花當作高尚品格的象徵，還把菊花和梅 、竹 、蘭 並稱為「花中四君子」。
- 菊花特性總結
- 「早植晚登」，不與百花爭豔，甘受寂寞，大有謙謙君子之風
- 開放在深秋季節 ，正是嚴寒即將到來之時，頂風傲霜，充滿「勁直」之氣
- 純黃之色 ，一塵不染，象徵純潔，不隨波逐流
- 花朵枯死枝頭，不會落下，正如鐘會《菊花賦》所贊： 「黃華高懸」 ，可謂高風亮節
- 菊花與隱逸者之聯繫
菊花 隱逸者
幽幽淡淡的清香，不與百花爭艷 高傲清冷
秋天盛開，不畏寒冷 不怕艱苦
枯萎仍高掛枝頭，不被泥土污染 潔身自好
- 菊花在文學上還有許多象徵意義……
- 思鄉
- 芬芳高潔
- 不畏嚴寒
- 卓然獨立
- 不媚世好
- 反抗世俗
菊花何時開始在文學上「嶄露頭角」？
菊花何時開始在文學上「嶄露頭角」？
- 戰國時期的屈原，在其政治抒情長詩《離騷》 中，運用比興寄託手法，以「夕餐秋菊之落英」來象徵自己品格的芬芳高潔， 借菊花來比喻自己對高尚人格的追求。
- 「比」=比喻
- 「興」=先言他物以引起所詠之詞
- 東晉著名詩人陶淵明留下了「採菊東籬下，悠然見南山」的深遠意蘊。從其大量詠菊詩篇中可以看出，陶淵明之所以百花之中偏愛菊，是因為菊花開於暮秋，不畏嚴寒，不與群芳爭艷的節氣與詩人的境遇及品行重合到了一起。
- 不從流俗、不媚世好、卓然獨立
- 陸游有詩：「菊花如端人，獨立凌冰霜」;「高情守幽貞，大節凜介剛」(《陶淵明三徑就荒松菊尤存……》)。
- 宋代詩人梅堯臣《殘菊》：「深叢隱孤芳，擾得奉清觴。」
- 蘇軾有詩：「荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝」(《贈劉景文》)。
- 明代詩人高啟《晚香軒》：「不畏風霜向晚欺，獨開萬卉已凋時。」
- 思鄉之情
- 唐代岑參《行軍九日思長安故園》：「遙憐故園菊，應傍戰場開。」詩人因遇安史之亂而有家難歸，借菊花表達對家鄉的思念之情。
- 杜甫的名句「叢菊兩開他日淚，孤舟一系故園心」(《秋興(其一)》)也是相同的感慨。
- 明人唐寅《菊花》：「多少天涯未歸客，盡借籬落看秋風。」菊花不僅包含着無盡的鄉愁，更象徵着漂泊無依的遊子。
- 反抗世俗 、叛逆抗爭
- 唐末農民起義領袖黃巢《不第後賦菊》：「待到秋來九月八，我花開後百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」詩中句句賦菊，又句句言志，菊花的特性與作者的壯志水乳交融。
- 南宋女詞人朱淑貞有名句「寧可抱香枝頭老，不隨黃葉舞秋風」(《黃花》)，借菊花表達她對世俗禮教的抗爭與離經叛道的勇氣。
- 菊花之象徵意義
- 不從流俗、不媚世好、卓然獨立
- 思鄉之情
- 反抗世俗 、叛逆抗爭
重陽節
重陽節
- 猜猜看：菊花通常會出現在中國的哪個節日？
- 重陽節
- 猜猜看：在重陽節時，菊花的用途是？
- 觀賞、釀酒
- 古人賞菊
- 如果可以/有空間的話：
- 可強調古人喜歡菊花，所以
- 1. 會培養很多菊花 → 嘗試將不同的菊花品種雜交，發展出現今的菊花（背景的那種）雜交菊花的來源是：野菊/甘菊/小紅菊
- 2. 而現今人們也在繼續嘗試培育菊花作觀賞用（或其他用如食用） → 所以菊花有很多種顏色/型態
- 重陽節之民間傳説
- 民間傳說：長生、成仙
- 漢．劉歆《西京雜記》：「漢武帝宮人賈佩蘭，九月九日佩茱萸，食餌，飲菊花酒，云令人長壽。」
- 東晉．王嘉《名山記》：「道士朱孺子服菊草，乘雲升天。」
- 菊花酒：消去災難
- 重陽節為農曆九月初九，有長長久久之意。
- 古人相信於重陽節登高、喝菊花酒，可以消去災難。
- 現代人慶祝重陽節，多以登高賞菊取代喝菊花酒的習俗。
菊科裡的植物殺手：薇甘菊
菊科裡的植物殺手：薇甘菊
- 菊花真的全部都是「好」菊花嗎？
- 介紹其他菊科植物
- 菊科裡的植物殺手：薇甘菊Mikania micrantha
- 非香港原生物種，原產於中南美洲
- 世界百大入侵物種之一
- 薇甘菊的特點：
- 攀緣植物 → 覆蓋原生植物
- 生長速度快 → 難以清除
- 相剋作用 → 影響原生植物
- 入侵物種：指外來物種成為野生狀態，並對本地生態系統造成一定危害。
- 薇甘菊的特點 → 可怕的植物殺手
- 1. 攀緣植物：攀附其他植物以攝取更多陽光 → 葉子生長蓬勃 → 覆蓋其他植物 → 被覆蓋的植物光照不足，難以進行光合作用 → 有礙生長、甚至死亡
- 2. 生長速度快：幼苗可在24小時內生長8-9厘米（繁殖：可無性繁殖 + 靠風傳播種子）
- 3. 相剋作用： 釋放化學物質，抑制其他植物的生長
- 如何清除薇甘菊？
- 物理方法：人手清理
- 難以連根拔起 + 生長速度快 → 難以清理
- 化學方法：使用除草劑，但有機會傷害其他植物
- 生物方法：引入薇甘菊的天敵
- → 菟絲子接觸到薇甘菊的莖，便會鑽入其中，吸收薇甘菊的營養，讓薇甘菊的葉子慢慢枯萎。
- → 番薯能抵抗薇甘菊在泥土中分泌的化學物質，還可以跟薇甘菊競爭泥土中的水分和養分，減慢薇甘菊蔓延的速度。
- 大自然：薇甘菊有其存在價值，它能制衡其他植物繁殖的速度和範圍。
- 來到香港，沒有太多天敵可以制衡它 → 變成植物殺手。
